Un délice enivrant ! Cuisiner avec du chanvre ! Édition révisée Überblick
Enivrant ! Cuisiner avec du chanvre – Édition révisée 🌿🍪
Le chanvre conquiert la cuisine ! Dans ce livre de pâtisserie unique, la chef pâtissière berlinoise Katherin Gebhardt démontre la polyvalence du chanvre comme ingrédient en pâtisserie et en cuisine. Résines, fleurs, feuilles ou graines , cette plante médicinale millénaire apporte non seulement des saveurs uniques, mais aussi de précieux nutriments à vos recettes !
🔍 À quoi vous pouvez vous attendre :
✔ Recettes innovantes à base de chanvre – Des friandises sucrées aux délices salés.
✔ Quantités exactes et tableau de dosage – Pour une manipulation sûre du chanvre en cuisine.
✔ Sain et polyvalent – Convient également aux diabétiques et aux régimes sans gluten .
✔ Faits intéressants sur le chanvre – Avantages médicaux et informations complémentaires.
📖 Détails du livre :
📌 Auteur : Katherin Gebhardt
📌 Photographe : Andreas Thumm
📌 Format : Instructions pratiques avec des photographies culinaires impressionnantes
✨ Un incontournable pour tous ceux qui veulent expérimenter l'un des ingrédients de pâtisserie les plus excitants au monde ! 🍞🌿
